Zondag snackdag: Kipnuggets met een Doritos korstje!
Kipnuggets en Doritos, je verwacht het misschien niet maar deze combinatie is top! Je kan er heerlijke crispy, kruidige nuggets van maken, ideaal voor deze zondag.
Voor 2 personen heb je nodig:
- 300 gram kipfilet
- Een zak Doritos naar keuze
- Ei
- Bloem
- 2 schaaltjes
- 1 groot, plat bord
- Ovenplaat
Zo doe je het:
Stap 1: Verwarm de oven alvast voor op 200 graden. Snij de kipfilet in stukjes van 1 centimeter bij 1 centimeter.
Stap 2: Zet de schaaltjes klaar en doe in de ene wat bloem en in de ander het eitje. Klop het eitje los met een vork.
Stap 3: Maak de zak chips open en verkruimel de chips door in de zak te knijpen. doe dit vervolgens op een groot, plat bord
Stap 4: Pak een stukje kip en haal deze door de bloem, vervolgens door het ei en dan door de verkruimelde chips.
Stap 5: Leg het stukje op de ovenplaat en herhaal dit proces met de rest van de kip
Stap 6: Doe de kip in de voorverwarmde oven voor 15 a 20 minuten. De baktijd kan verschillen per oven dus kijk even tussendoor of het allemaal goed gaat.
Stap 7: Serveer en geniet! Heerlijk met een yoghurt-sausje of een pittige chili-mayonaise.