De Open Keuken is onderneming van het jaar
De Open Keuken in Hilversum wint de onderneming van het jaar verkiezing.
Ondanks de concurrentie van Foodhall Mout en Restaurant Chef won Proeverij de Open Keuken toch.
De eigenaren van het restaurant kregen 4386 stemmen en wonnen daarmee de wedstrijd. Tijdens de nieuwjaarsreceptie van BV Hilversum in de Vorstin kreeg het restaurant de Rabobank Business Award.